第7章 馄饨

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再把玲珑粉，加一个鸡蛋，盐，水在一起和面。

        然后醒面和赶面。

        这个细节让很多热爱自己动手的纯手工主义者或者是身边没有那么复杂料理器的人感到满意。

        “要做料了！”所有人眼巴巴得等着后续，上一次三不沾的那看似简单的技巧，结果他们却看到了塞满屏幕的一大堆的食材。

        有荤有素，琳琅满目一大堆。肉全部变成了肉泥，蔬菜全部切末。放在一个个碗中。

        这比起三不沾就一个主食材来说可是恢弘多了。

        大家难免把三不沾的制作过程和这些材料划等号。若是每个材料都如同三不沾那么处理……只是想一下就觉得胳膊发酸，心里好累。

        不过还好后续发展没有那么恐怖，up主取了其中两份，一荤一素，都是普通宇宙通用食材，一个巨猪肉，一个是绿长多叶菜（宇宙版荠菜猪肉馅）。

        “加入盐，鲜味剂，还有去腥剂，蛋液，两种材料拌匀……恩，去腥剂的颜色有点怪，新品种吗？虽然有配乐了，但是up主怎么还是不说话啊。”

        斐尔星上的艾伦迅速的记下步骤。等会儿就试试去，三不沾他在家里也试过，做出来勉强能吃，成品却在各方面都比不上up主展现的，这也让他来了劲儿了。组了个同好群，大家一起讨论加油，看看谁能做出完美的第一份。

        就目前来说，做甜品店生意的艾伦在群里进度独占鳌头，遥遥领先。

        因为版权问题，做出来，只能自己吃不能卖。

        这一点完全不影响大家的热情。未来人选择职业大多都是追求喜好来的，若是不喜欢，艾伦也不会是开甜品店了。

        艾伦立刻招呼自家机器人去隔壁街借点玲珑粉，身在斐尔星就是这点好处，本土不产什么，这么多餐厅却让整个星球到处都有特色食材。

        视频中的下一步很出乎大家的预料，很简单！估计连小孩子在试过几次后都能上手。和三不沾简直是两个类型的。

        把馅料放在面皮靠下的地方，然后向上卷，卷到二分之一，再卷，到了四分之三处，两角一叠。一个看起来是梯形的小小的白色的东西就诞生了。

        “竟然是这么做的！！！”他们都认为，馅料会放在面皮上之后进行烘烤，或者是煎。

        而现在小小的一个像是折纸一样的动作，就让两样东西大变样了。

        精致，可爱，圆润，简约。

        小小的一个放在手心，那是好可爱，很像小小的云朵。up主瞬间变出一排来，那就是好壮观。

        “而且看着就很能填肚子啊！”还超级简单，一时间被三不沾虐惨的诸位都和艾伦一样跃跃欲试。就看最后怎么弄熟了。

        水烧开，小云朵扔下水，略微搅拌防止黏连，加盖，等小云朵漂浮起来后再浇了冷水，同时准备了一碗清汤，小云朵再度漂浮起来后，放入清汤内，又洒入了一点绿色的……不知名的东西，不过应该是一种增香的蔬菜。

        最后的成品：清澈的清汤，白白的在里面漂浮的云朵，黑色的碗……不得不说up主连色彩搭配也是一绝。

        而那个白色的小云朵，在馅料地方还略微透明，随着汤汁的轻微摇晃，白白的圆鼓鼓的小东西还会“随波逐流”的相互碰撞一下。

        可爱又管饱的模样看着就很有食欲。

        烹饪小白们这时候在齐刷刷的弹幕——不会散开！太神奇了。

        而高手们脑海中瞬间评论了“简单”两个字。

        性急的已经冲到了厨房去了，耐心得还在等着把视频看完。

        其中图案争论党更是期待最后的定格的时刻。

        结果，神奇的up主告诉你们，事情远没有那么简单。制作过程的展示并没有结束。

        屏幕中已经定格的那碗云朵，图片瞬间分裂，还是那圆润可爱的小云朵，但是汤底的颜色变得五花八门了。

        嗅觉喇叭上传来的各种熟悉或者陌生的气味告诉大家，这种美食的汤底完全多样化。

        可以按照个人喜好自由搭配，是一个多边形自主菜肴。

        然后更多花样的还在后面。

        还是那双手，还是那个配料。

        这回是把面皮对折，边角捏住，顶住馅料底部，另外两个边角叠加捏紧（四川抄手）

        这就把云朵叠成了第二种模样。

        第三种

        面皮摊开在掌心，馅料放在中间，筷子下压，五指一捏，虎口反复收紧（港式云吞）

        再来！

        馅料放在中心，往里卷两次，留一条边，拉住两头往中间裹，将皮子叠加捏紧（温州馄饨）

        继续！

        肉馅放在皮子中间近

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