百味记_007章 香酥土豆饼 首页

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007章 香酥土豆饼

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饭菜秦氏并没有要芸娘帮忙,是赵氏和月季做的。

        等菜上了桌子,芸娘才明白姥姥所说的给她做好吃的,也不过是多了个青菜。

        还有左邻崔奶奶听说她们母女来了,送来了三个鸡蛋,让陈氏摊了两个。

        又多了一小盘子玉米面饼子。

        看来姥姥家真的挺拮据啊。

        不过这次的味道比昨天那顿要强些,毕竟赵氏做多年的饭菜,不是月季可比拟的。

        鸡蛋也算喷香,就是太少,一人两筷子就没了,实在是不过瘾。

        到了下午,芸娘看月季拿了土豆出来削皮。

        一问才知道晚上要炒土豆吃。

        行啊,有土豆也比顿顿吃青菜强。

        芸娘自告奋勇的要帮着月季一起做饭,说她不能吃闲饭,把赵氏请了出去,她要帮着忙活。

        赵氏看着闺女愣了下,还是出去了,确实,她们母女投靠娘家,不能让人说吃闲饭,不然会被说闲话。

        闺女从小跟着自己,也会做饭,这还是难不倒她的。

        想通这些,赵氏放手了,把灶屋丢给姐妹两个,让她们折腾。

        芸娘并没有立即动手帮忙,而是在打量灶屋的一切。

        月季也没有喊自己的姐姐,她以为自己的这个大姐只不过是做个样子而已,还得靠自己忙活。

        月季默默的切着土豆。

        芸娘看着月季切的土豆愣神。

        那土豆每根都有她手指头粗,这是土豆丝吗?土豆块吧。

        芸娘实在忍不住,问月季要过了她手里的刀。

        月季犹豫了下,把刀递了上去。

        芸娘掂了掂刀,还好,不算很沉。

        她拿起一个土豆,下刀切了起来。

        开始几刀稍慢,她在找感觉。

        没一会儿,菜刀翻飞,土豆在刀下成了薄片,接着又成了细丝。

        那丝细极了,比头发丝粗不了多少。

        月季张大了嘴巴,这?这也太吓人了吧。

        好几次她都差点惊呼出声,她总觉得刀落的太快,会切在手上,可每次都不等她尖叫,刀就已平稳落下。

        这刀工太棒了,不管是奶奶还是大姑,都没有这样的刀工。

        这个比自己才大几岁的姐姐的怎么练出来的?月季的眼内带了丝崇拜。

        芸娘刀落,把土豆丝放进了装了水的盆子内。

        土豆丝

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